早康動態(tài)
第二十二屆中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會（下稱“農(nóng)洽會”）將于9月6日至8日在河南省駐馬店市舉行。農(nóng)洽會由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、河南省人民政府主辦，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司、河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、駐馬店市人民政府承辦，以“打造農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)升級版，奮進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興新時代”為主題。
據(jù)悉，參加本屆會議的有200多個代表團，參會企業(yè)近7000家，中國農(nóng)科院、中國農(nóng)大、南京農(nóng)大等44所大專院校、科研院所負責同志，以及中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會、中國食品工業(yè)協(xié)會、臺灣農(nóng)特精品跨岸交流協(xié)會等30多家知名商會協(xié)會組團參會，并發(fā)布新成果、新技術、新產(chǎn)品;中糧集團、阿里巴巴、綠地集團、碧桂園等30多家國內(nèi)外500強企業(yè)，魯花集團、今麥郎、玉峰實業(yè)、君樂寶等300多家國內(nèi)外知名農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，家樂福、沃爾瑪、大商新瑪特等30多家知名連鎖超市參會參展。
早康枸杞作為中寧縣的優(yōu)秀代表之一，攜早康特色產(chǎn)品（早康鮮枸杞原漿、早康鮮凍干枸杞）亮相了此次的第22屆全國農(nóng)洽會。
中寧枸杞，是寧夏的主打特色之一。中寧枸杞曾獲國際林產(chǎn)品博覽會3個金獎，被國家工商行政管理總局確定為原產(chǎn)地地理標志，并成為2008北京奧運會“推薦產(chǎn)品”。
早康鮮枸杞原漿結合祖國傳統(tǒng)醫(yī)學中藥炮制方法與現(xiàn)代食品、生物化工、制藥行業(yè)最為先進的手段與方法，采用護色、超微破碎和酶解等技術，180顆枸杞鮮果去皮、去籽兒才有50ml 的原漿，相當于干果85g重量，活性和有效成分是相同干果的幾倍，因此在此次農(nóng)洽會上，大家對早康新枸杞原漿這款產(chǎn)品的興趣非常濃厚！
早康鮮凍干枸杞，則是通過在絕對真空條件下，利用干冰介質讓鮮枸杞果迅速降到零下40攝氏度以下，在枸杞果肉水分子結晶前固化，避免了水分子結晶過程中對果肉分子膜的破壞，通過逐步的升溫，達到水分子和果肉固態(tài)分子完美分離，完整保留鮮枸杞果的形態(tài)、色彩和營養(yǎng)。同樣也受到了參會人員極大的熱情關注與咨詢。
最后，早康枸杞祝此次全國農(nóng)洽會圓滿結束！希望未來有更多的人能夠了解到寧夏，了解到中寧，了解到早康枸杞！