有人認為綠色食品是經(jīng)過清洗、消毒加工的綠色植物產(chǎn)品?NONONO,接下來,帶你走進綠色食品。
一、?什么是綠色食品?
綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機構(gòu)認定,許可使用綠色食品商標標志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。由于與環(huán)境保護有關(guān)的食物國際上通常都冠之以“綠色”,為了更加突出這類食品出自良好生態(tài)環(huán)境,因此定名為“綠色食品”。
二、綠色食品審核標準?
我國綠色食品標準是國家行業(yè)標準,是強制性標準,綠色食品生產(chǎn)企業(yè)必須嚴格執(zhí)行。我國目前所制定的綠色食品標準體系包括環(huán)境要求、生產(chǎn)操作、生產(chǎn)資料、產(chǎn)品包裝、貯藏運輸及其他相關(guān)標準。這些綠色食品標準體系,是借鑒國內(nèi)外相關(guān)標準、結(jié)合必須依據(jù)的技術(shù)性要求而建立起來的,是綠色食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,也是綠色食品質(zhì)量認證的基礎(chǔ)與準則。
寧夏早康枸杞股份有限公司是國內(nèi)最大的優(yōu)質(zhì)枸杞系列產(chǎn)品供應(yīng)商之一,擁有自建枸杞基地超過1500畝,集枸杞種植、加工、研發(fā)、銷售于一身,是具備自營出口權(quán)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)。主要經(jīng)營枸杞種植、收購、加工、銷售;水果、堅果、飲料作物的種植、收購、加工、銷售;食品、飲料生產(chǎn)、銷售;食品科學(xué)技術(shù)研究服務(wù)(枸杞深加工產(chǎn)品的研發(fā))、示范推廣、咨詢服務(wù);有機肥料及微生物肥料制造、銷售;國內(nèi)貿(mào)易代理服務(wù)等。
三、?綠色食品開始發(fā)展時間?
1990年5月15日,中國正式宣布開始發(fā)展綠色食品健康。
四、?綠色食品獲得難度?
1.?認證申請:申請人提交申請書以及公司生產(chǎn)操作規(guī)程、基地和農(nóng)戶的質(zhì)量控制體系;
2.?受理文審:省綠辦5個工作日內(nèi)認證申請,申請人10個工作日內(nèi)提交補充材料;
3.?現(xiàn)場檢查:主要為產(chǎn)品抽樣,2名或2名以上抽樣員與申請人當場抽樣,將其送中心認證處;
4.?環(huán)境監(jiān)測:環(huán)境質(zhì)量調(diào)查由檢查員在現(xiàn)場檢查同步完成,40個工作日內(nèi)出具環(huán)境監(jiān)測報告,20個工作日內(nèi)完成產(chǎn)品檢測報告;
5.?認證審核:省綠辦收到檢測報告后,3個工作日內(nèi)簽署意見,20個工作日內(nèi)作出審核結(jié)果;得到申請人確認后,5個工作日內(nèi)再次現(xiàn)場檢查;
6.?認證評審:綠色食品委員會收到認證材料與認證處審核意見后10個工作日內(nèi)作出認證終審結(jié)論;
7.?頒證:中心5個工作日內(nèi)送文件至省綠辦,申請人60個工作日內(nèi)簽訂合同,中心主任簽發(fā)證書。
五、早康綠色食品加工發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃
以產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級為發(fā)展主線;以質(zhì)量效率型、集約型增長為主要發(fā)展方式;以創(chuàng)新驅(qū)動為主要發(fā)展途徑。促進我公司綠色食品加工產(chǎn)業(yè)保持中高速增長,產(chǎn)業(yè)邁向中高端水平,實現(xiàn)枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益全面提升。
(一)、機制創(chuàng)新,部門協(xié)同。
(二)、政府引導(dǎo),市場推動。
(三)、堅持融合發(fā)展。
(四)、堅持創(chuàng)新發(fā)展。
早康堅持枸杞全價值利用及只做中國好枸杞的理念,從枸杞種植 、研發(fā)、生產(chǎn)加工、包裝、分裝銷售,整個過程嚴格遵從綠色生產(chǎn)的標準。
六、?質(zhì)量管理體系認證
七、?專業(yè)檢測設(shè)備
公司2014年在全區(qū)建成首批“寧夏枸杞加工(中寧)技術(shù)創(chuàng)新中心”,并配套建有獨立的實驗室。
公司配備有專業(yè)的檢驗檢測設(shè)備,購置了電子分析天平,超凈工作臺,高壓滅菌鍋,二元高壓液相色譜儀 ,紫外分光光度計,原子吸收分光光度計、微波消解儀、數(shù)碼顯微鏡、藥品綜合穩(wěn)定性試驗箱、激光塵埃粒子計數(shù)器等試驗檢驗檢測設(shè)備,并對每批次產(chǎn)品進行檢驗檢測。
八、?優(yōu)質(zhì)枸杞首選早康
作為中寧縣首家有機枸杞生產(chǎn)加工企業(yè),早康枸杞將雞糞發(fā)酵制成有機肥,并采用病蟲害生物防治技術(shù),在枸杞田里套種蓖麻、非洲菊等驅(qū)避作物,達到不使用化學(xué)農(nóng)藥就能防治病蟲害的目的;實行人工除草,降低農(nóng)殘、重金屬等有害指標,枸杞果實品質(zhì)達到歐盟、美國等地的食品藥品標準。
公司生產(chǎn)的速凍枸杞鮮果、液態(tài)枸杞、枸杞汁和枸杞干果已銷往全國30個省、市、自治區(qū)3000多個銷售網(wǎng)點,產(chǎn)品出口英、日、美、澳、歐盟等30多個國家和地區(qū)。憑借先進的生產(chǎn)工藝和嚴格的質(zhì)量管控,公司生產(chǎn)的產(chǎn)品被評為寧夏名牌產(chǎn)品、中國名牌農(nóng)產(chǎn)品、全國百佳農(nóng)產(chǎn)品品牌,多次在農(nóng)產(chǎn)品博覽會、森林產(chǎn)品博覽會、綠色食品博覽會上榮獲金獎。
早康枸杞,源自早康有機基地,嚴格按照食品安全生產(chǎn)標準,每一粒都是人工篩選, 再經(jīng)過二次精選!!
懂枸杞,選早康的四大理由:
1、早康枸杞股份有限公司注冊地是中國枸杞之鄉(xiāng)寧夏中寧縣。
2、早康枸杞種植基地全部在寧夏中寧縣。
3、早康枸杞加工生產(chǎn)基地全部在寧夏中寧縣。
4、早康枸杞每位客戶買到的早康枸杞都是從原產(chǎn)地早康工廠發(fā)貨。