媒體報(bào)道
炎炎盛夏，是枸杞夏果成熟的季節(jié)。 7月30日上午，記者在寧夏中寧縣上渠鄉(xiāng)寧夏早康枸杞股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱早康公司）的枸杞種植基地看到，火紅的枸杞掛滿了枝頭，采摘枸杞的農(nóng)民們?nèi)耸忠恢徊烧@筐，頂著烈日井然有序地采摘枸杞，紅彤彤的枸杞散發(fā)出陣陣果實(shí)的香味。隨手摘下一粒碩大的枸杞鮮果放入口中，全部的味蕾只會(huì)被一種味道充斥著，那便是枸杞的甘甜。 枸杞，別名枸杞果、白疙針、旁米布如。其果實(shí)、根皮及嫩葉可入中藥，具有多種保健功效，是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兩用食物。據(jù)專家推測(cè)，我國(guó)種植、栽培枸杞的歷史有4000多年。 “世界枸杞在中國(guó)，中國(guó)枸杞在寧夏，寧夏枸杞在中寧?！?/p> 有“塞上江南”美譽(yù)的寧夏，是中國(guó)枸杞生產(chǎn)的唯一原產(chǎn)地、中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)，因?qū)幭闹袑幃a(chǎn)為最佳，故稱為中寧枸杞或?qū)幭蔫坭健幭蔫坭搅４?、飽滿，顯長(zhǎng)圓形，籽少肉厚，味甘甜，泡水易上浮，人工栽培種植歷史有600多年。而中寧枸杞以其悠久的歷史、優(yōu)良的品質(zhì)、獨(dú)特的藥用價(jià)值而一枝獨(dú)秀，位居寧夏“五寶”之首。 過去，寧夏種植枸杞曾因生產(chǎn)規(guī)模小而散，新品種、新技術(shù)普及率不高，質(zhì)量管理和技術(shù)能力落后等因素，一直阻礙該產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。近年來，寧夏自治區(qū)黨委、政府將枸杞作為寧夏優(yōu)勢(shì)特色戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，出臺(tái)了一系列配套政策措施，形成了“規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、市場(chǎng)化營(yíng)銷、品牌化運(yùn)作”的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。 為配合政府打造好枸杞這一富民產(chǎn)業(yè)，寧夏質(zhì)監(jiān)局先后制定了《枸杞（枸杞子）》等32項(xiàng)枸杞國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋了種植技術(shù)、貯藏與加工、產(chǎn)品質(zhì)量、檢測(cè)技術(shù)、質(zhì)量安全使用等枸杞產(chǎn)業(yè)全領(lǐng)域。質(zhì)監(jiān)部門還積極引導(dǎo)龍頭企業(yè)開展和參與制定枸杞標(biāo)準(zhǔn)，搶占標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)制高點(diǎn)，突破貿(mào)易技術(shù)壁壘。為了全面推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化種植，寧夏自1995年起就開展了枸杞標(biāo)準(zhǔn)化示范基地項(xiàng)目，并于2004年啟動(dòng)了國(guó)家級(jí)枸杞綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)工作，有效發(fā)揮了示范帶動(dòng)效應(yīng)，目前示范區(qū)面積已基本實(shí)現(xiàn)全覆蓋，枸杞良種覆蓋率已達(dá)到了95%以上，改變了傳統(tǒng)的種植模式，實(shí)現(xiàn)了枸杞單產(chǎn)增高，節(jié)約了生產(chǎn)資料，擴(kuò)大了枸杞貿(mào)易出口創(chuàng)匯。 目前，寧夏全區(qū)栽種枸杞面積達(dá)5.6萬公頃，占全國(guó)總面積的40%以上，枸杞深加工企業(yè)發(fā)展到24家，開發(fā)生產(chǎn)出枸杞口服液、枸杞果酒、枸杞籽油、枸杞花蜜、枸杞芽茶等6大類共30多個(gè)枸杞精、深加工產(chǎn)品，枸杞深加工產(chǎn)品綜合產(chǎn)值達(dá)10億元以上，年帶動(dòng)5萬戶農(nóng)民增收，農(nóng)民僅從枸杞采摘和揀選中獲取的工資性收入就達(dá)3億多元。 寧夏早康公司是全區(qū)生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)。自2005年起，該公司即按照綠色枸杞和有機(jī)枸杞的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，與種植枸杞農(nóng)戶進(jìn)行對(duì)接，率先創(chuàng)建自己的枸杞基地，目前基地面積已達(dá)到700公頃。為帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民共同致富，早康公司成立富民枸杞合作社，采取“合作社+基地+標(biāo)準(zhǔn)化”的模式，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化種植和管理。據(jù)該公司負(fù)責(zé)人介紹，公司以高價(jià)從農(nóng)民手中收租土地，并在整個(gè)種植采購(gòu)過程中反聘當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在基地內(nèi)就業(yè)，使普通農(nóng)戶收入比土地流轉(zhuǎn)前增加2倍以上。為保護(hù)枸杞種植戶的經(jīng)濟(jì)利益，該公司還在簽訂種植合同時(shí)，實(shí)行保護(hù)價(jià)收購(gòu)，確保種植戶旱澇保收。 “只做中國(guó)好枸杞”是早康公司的質(zhì)量安全理念。據(jù)董事長(zhǎng)朱彥華介紹，為了提高枸杞的品質(zhì)和價(jià)值，公司建立了占地100公頃的有機(jī)枸杞生產(chǎn)基地，在枸杞種植過程中只施用有機(jī)肥，不施用農(nóng)藥、化肥，實(shí)行人工除草，降低農(nóng)殘、重金屬等有害指標(biāo)，枸杞果實(shí)品質(zhì)達(dá)到歐盟、美國(guó)等地非常苛刻的食品藥品標(biāo)準(zhǔn)。為拉長(zhǎng)枸杞的產(chǎn)業(yè)鏈條，給更多的農(nóng)民提供種植和就業(yè)的機(jī)會(huì)，早康公司還積極推進(jìn)科技創(chuàng)新，開拓枸杞深加工領(lǐng)域，不斷研制開發(fā)新產(chǎn)品。公司生產(chǎn)的速凍枸杞鮮果、液態(tài)枸杞、枸杞汁和枸杞干果已銷往全國(guó)26個(gè)省、市、自治區(qū)3000多個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)，部分產(chǎn)品出口英、日、美、澳、歐盟等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 朱彥華告訴記者，早康公司將用3到5年的時(shí)間，把枸杞種植基地?cái)U(kuò)大到2000公頃，帶動(dòng)更多的農(nóng)戶加入到早康的枸杞合作社，把枸杞產(chǎn)業(yè)打造成為一個(gè)紅火的富民產(chǎn)業(yè)。 7月30日上午，來自寧夏銀川、中衛(wèi)、石嘴山市的10余名枸杞經(jīng)銷商，對(duì)早康公司的種植基地和生產(chǎn)廠區(qū)進(jìn)行了考察，并與公司領(lǐng)導(dǎo)層進(jìn)行了交流。石嘴山市經(jīng)銷商戴麗告訴記者：“早康公司‘只做中國(guó)好枸杞’的理念和帶動(dòng)農(nóng)民、種植戶和經(jīng)銷商共同走致富路的情懷，讓我們看到了公司發(fā)展的希望，樹立了與早康合作的信心?！保ㄖ袊?guó)質(zhì)量報(bào)記者? 楊會(huì)玲 本報(bào)記者孫中杰） |